选购干果需谨慎，特别是过年期间。在购买干果时，需要注意避免购买到质量不佳的干果。一些不良商家可能会掺杂劣质果品，甚至使用化学处理来美化外观，对人体健康造成潜在威胁。购买干果时应选择信誉良好的商家，仔细检查果实的外观、口感和气味，确保选购到新鲜、健康、美味的干果。在过年期间，健康饮食至关重要，选购干果需谨慎，以保障自己和家人的健康。

目录导读：

1. 不能买的干果类型
2. 需要警惕的干果品种
3. 如何选购优质干果
4. 网络购买干果的风险及应对措施
5. 过年期间干果的储存方法
6. 过年吃干果的注意事项
7. 推荐健康过年的干果品种
8. 警惕价格过低的干果

随着春节的临近，家家户户都开始置办年货，干果作为过年必备的食品之一，自然也是大家选购的重点，在选购干果时，我们也要留意一些不能买的干果，以免买到质量不佳或者存在安全隐患的产品，本文将为大家介绍过年期间哪些干果不宜购买，以确保大家的健康。

不能买的干果类型

1、颜色过于鲜艳的干果：一些不法商家为了增加干果的卖相，可能会使用化学添加剂进行染色，颜色过于鲜艳、异常亮丽的干果要谨慎购买。

2、潮湿发霉的干果：受潮或发霉的干果容易滋生霉菌，对人体健康有害，在购买时，要注意检查干果是否有潮湿、发霉现象。

3、异味较重的干果：高质量的干果应有自然的果香，如果闻到异味，如酸败、霉味等，说明干果可能已经变质，不宜购买。

需要警惕的干果品种

1、开心果：市场上一些开心果外壳开裂不均匀，有可能是经过化学处理，购买时要选择自然开口、果仁饱满的开心果。

2、核桃：劣质核桃可能含有较高的水分和杂质，容易变质，应选购干燥、无杂质的核桃。

3、杏仁：杏仁质量参差不齐，一些低价杏仁可能掺杂有劣质果仁，购买时要选择颗粒饱满、无虫蛀的杏仁。

如何选购优质干果

1、观察外观：优质干果外观应饱满、色泽自然，避免选购颜色过于鲜艳、潮湿发霉的干果。

2、嗅闻气味：购买时，可轻轻嗅闻干果的气味，选择有自然果香的干果。

3、触摸质地：优质干果应干燥、无杂质，购买时可轻轻按压，感受其质地。

网络购买干果的风险及应对措施

1、风险：网络购买干果时，可能遇到以次充好、虚假宣传等问题。

2、应对措施：选择信誉良好的商家，详细查看商品详情页，了解产品的产地、生产日期、保质期等信息，购买后，及时查看商品质量，如有问题，及时联系商家或申请售后。

过年期间干果的储存方法

1、密封保存：将干果存放在密封容器中，隔绝空气和湿气，延长保质期。

2、低温保存：将干果存放在阴凉处，避免阳光直射，以保持其口感和营养。

过年吃干果的注意事项

1、适量食用：虽然干果营养丰富，但也要适量食用，避免过量摄入热量和脂肪。

2、留意过敏：部分人对某些干果可能存在过敏反应，食用时要留意个人身体状况。

推荐健康过年的干果品种

1、红枣：寓意吉祥，具有补气养血的功效。

2、葡萄干：含有多种矿物质和维生素，口感酸甜可口。

3、杏仁干：具有润肺止咳的功效，适合冬季食用。

警惕价格过低的干果

价格过低的干果可能存在质量问题，如掺杂劣质果仁、水分含量高等，在购买时，不要贪图便宜，选择价格合理的优质干果。

过年期间选购干果时，我们要留意不能买的类型、品种和存在安全隐患的产品，在选购过程中，要注意观察外观、嗅闻气味和触摸质地，网络购买干果时要注意风险并采取相应的应对措施，我们还要学会正确的储存方法和食用注意事项，以确保干果的口感和营养，推荐一些健康过年的干果品种，让大家在春节期间健康饮食，过一个愉快的春节。