吃淡水魚感染肝吸蟲，警惕食品安全風險

食用淡水魚可能感染肝吸蟲，提醒人們關注食品安全風險。肝吸蟲是一種寄生蟲，通過魚類等水生動物傳播，對人體健康造成威脅。在選擇和食用淡水魚時，應格外注意魚的來源和新鮮程度，避免進食未煮熟透的魚類。建議采用安全的烹飪方式，...

閱讀全文 沐梔凝 1773 次瀏覽 2025-01-14 最新資訊